Weingut Hufnagel
Weingut Hufnagel – Betriebsbild
Das traditionelle Weingut wird von Josef und Anna Hufnagel (eine geprüfte Weinbau- und Kellermeisterin) geführt. Unterstützt werden sie von ihrem Sohn Hans-Jürgen (Absolvent der Weinbauschule Eisenstadt) und Tochter Barbara. Die besten Lagen des Weingutes befinden sich an den sonnigen Südhängen des Ödenburger Hügellandes.
Die hohe Qualität der Weine ist nicht nur der günstigen Lage, den vielen Sonnenstunden und den tiefgründigen Böden in diesem Gebiet zu verdanken, sondern auch der naturnahen, qualitäts- und umweltbewussten Pflege der Weingärten.
Fotos vom Weingut Hufnagel
Die Rebfläche ist zum größten Teil mit Rotweinsorten bepflanzt, der Rest teilt sich auf Weißweinsorten auf. Die schonende Kellertechnik, aber vor allem die Freude, Sorgfalt und Liebe zum Wein garantieren erstklassige Produkte von langer Haltbarkeit. Während die Rotweine in großen traditionellen Eichenfässern oder in Barriques ausgebaut werden, strebt man bei den Weißweinen primär frische Fruchtigkeit an. Ergänzt wird das Angebot, wenn es der Jahrgang erlaubt, von süßen Spezialitäten wie Spätlesen und Eisweinen. Die Ideologie der Familie Hufnagel wird durch zahlreiche Auszeichnungen wie Goldmedaillen, Falstaffpreisen und Salonweine belohnt.
WILLKOMMEN IM WEINGUT HUFNAGEL
Über Wein kann man lange philosophieren. Oder ihn einfach keltern, genießen und seine Freude daran haben.
Und wenn wir ganz ehrlich sind, wissen wir nicht, was uns größere Freude bereitet: Guten Wein zu machen oder ihn zu trinken.
Es wird wohl seit Generationen beides sein.
Viel Spaß beim Blättern wünscht Ihnen
Familie Hufnagel
Blaufränkischland
Bis zu 2.000 Sonnenstunden im Jahr, milde Winter mit einem ausreichenden Niederschlag und nährstoffreiche Böden sind nur einige Merkmale des Blaufränkischlandes im Mittelburgenland.
Schon die Kelten (ca. 500 vor Christus) und vor allem die
Römer wussten diese perfekten natürlichen Bedingungen hier für den Weinbau zu schätzen.
Das Weingut Hufnagel und seine Weingärten befinden sich in und um Neckenmarkt, im Herzen des Blaufränkischlandes.
Draußen, wo alles beginnt
Gemacht wird Wein schon im Weingarten. Nicht nur ein Faktum, beinahe schon eine Weisheit im Weinbau.
Die sorgfältige Bewirtschaftung bzw. Pflege der Reben und das behutsame händische Lesen samt Selektieren der Trauben
sind Basis für einen Wein, der über Jahre hinweg schmeckt.
Hektik und Ungeduld sind hier fehl am Platz, denn gut Ding braucht Weile. Und beim Wein ist es nicht anders.
Die hohe Kunst des Weinmachens
In den Trauben liegt der Charakter des Weins. Diesen individuellen
Charakter zu keltern und auch schmeckbar zu machen, ist die oberste
Maxime des Weinguts Hufnagel.
Wissen um traditionelle Methoden ist dabei ebenso entscheidend wie der
gekonnte Einsatz moderner Kellertechnik.
Aus dem harmonischen Zusammenspiel von perfektem Traubenmaterial,
Erfahrung, Tradition und innovativem Arbeiten entstehen Weine,
die Genuss und Freude bereiten. Und das über Jahre.
POESIE IN FLASCHEN
Der Name „Blaufränkischland“ kennzeichnet zugleich die Hauptsorte des Weinguts Hufnagel. Klassisch
ausgebaut oder exklusiv in Barrique – in jeder Flasche
stecken die Handschrift, Philosophie und die Freude der
Familie am Weinbau.
Rotweine klassisch: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot
Rotweine Barrique: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Weißweine: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Eiswein
Über die Familie und das Weingut Hufnagel
Wir sind ein traditionelles Familienweingut, behutsam
gewachsen, durch Innovation gestärkt. Dass wir mit Anna Hufnagel auch eine Kellermeisterin im Team haben,
verblüfft unsere Gäste und Kunden immer wieder auf’s Neue.
Wir sehen uns als Team, in dem jeder seine Aufgabe
mit Freude erfüllt. Und genau diese Freude wollen wir auch
im Geschmack der Weine verwirklichen. Die Verantwortung für die Familie ist der Ansporn für unseren Erfolg.
„Mit den Gedanken beim Wein, mit dem Bewusstsein stets bei der besten Qualität – und mit beiden Beinen immer am Boden“.
Alle Informationen, Fotos und Details sind Copyright von:
Weingut HUFNAGEL
Herrengasse 44
A-7311 Neckenmarkt
Tel./Fax.: +43(0)2610/42301
info@weingut-hufnagel.at
www.weingut-hufnagel.at