Sortenreiner Genuss in Rotweißrot

In den heimischen Weinbaugebieten werden viele verschiedene Rebsorten kultiviert und die unterschiedlichsten Weinsorten hergestellt. Ganz vorne liegen bei den Österreichern aber bei den Weißweinen nach wie vor der Grüne Veltliner, der Welschriesling sowie der Müller-Thurgau. Rotweinliebhaber sind vor allem vom österreichischen Blauen Zweigelt, Blaufränkisch oder Blauen Portugieser fasziniert.

Österreich ist ein Land der außergewöhnlichen Weißweine. An vorderster Front genießt der Grüne Veltliner besten Ruf und wird von den Landsleuten auch am häufigsten getrunken. Es ist also nicht weiter verwunderlich, dass Erzeugnisse aus dieser leicht säuerlichen, aber dennoch fruchtigen und intensiven Rebsorte als der österreichische Wein gelten. Aber auch andere Weißweinreben haben die Österreicher überzeugt: Auf der heimischen Beliebtheitsskala folgen der Welschriesling sowie der Müller-Thurgau dem Grünen Veltliner auf dem Fuße. Feinwürzige Fruchtigkeit bringt der Welschriesling in das Glas, vor allem dann, wenn er seine Jugendlichkeit ausspielen kann. Der Müller-Thurgau wird aus der Rivaner-Rebe gekeltert und begeistert mit einem milden und dennoch ausdrucksstarken Aroma.

Weine made in Austria werden meist mit dem Genuss vorzüglicher Weißweine gleichgesetzt. Aber der Kenner weiß selbstverständlich auch um die Qualität österreichischer Rotweine, die sich vor ihrer internationalen Konkurrenz nicht verstecken müssen. Der Blaue Zweigelt stellt eine österreichische Besonderheit dar. Als Kreuzung der St- Laurent- mit der Blaufränkisch-Rebe verspricht der Blaue Zweigelt ein vollmundiges Bukett von kraftvoller Fruchtigkeit. Daneben wird in Österreich der etwas herbere Blaufränkische selbst ebenso wie der süffige Blaue Portugieser bevorzugt genossen.